Main menu
Nekada su ljudi sušili voće i na taj način ga spremali za kasnije korištenje. Sušenje se odvijalo u za to posebno sagrađenim sušarama. U Gorskom kotaru se još uvijek mogu vidjeti starinske sušare u kojima se na tradicionalan način sušilo voće.
Pečenje rakije je tradicija Gorskog kotara. Kruške, šljive ili jabuke svake jeseni se nađu u kotlovima Gorana. Ipak, najpoznatija i najcjenjenija goranska rakija je Brinjevica koja se dobiva od bobica grma brinja.
Jedan od skoro zaboravljenih običaja Gorskog kotara je košnja trave sa starinskim kosama. Klepanje kose, sama košnja, grabljenje sijena te seljački doručak na livadi dio su nezaboravnog doživljaja.
Tradicionalni goranski instrument je harmonika heligonka. Iako već pomalo zaboravljen, ovaj instrument još uvijek prati goranske zabave. Uz zvukove polke, svaki događaj u Gorskom kotaru postaje zabava za pamćenje.
Ovaj stari zanat Gorskog kotara gotovo je potpuno zaboravljen. Ipak, još uvijek je moguće organizirati edukativne radionice na kojima će biti predstavljene sve faze izrade drvene šindre.
Duga tradicija izrade košara u Gorskom kotaru temelj je za razne edukativne radionice na kojima bi se ovaj zanat ponovo oživio. Vještinu pletenja košara još uvijek poznaju neki Gorani koji su svoje znanje spremni prenijeti i na druge.
Život Gorana oduvijek je bio vezan uz drvo bilo da se radilo o šumarstvu ili finalnoj obradi drva. Drvo je i danas prisutno u životima većine stanovništva ovoga kraja. Najbrojniji goranski suveniri izrađeni su upravo od drva. Kroz radionice i razne izlete moguće je upoznati drvnu industriju Gorskog kotara.
Gorani su se od davnih vremena bavili sakupljanjem raznog ljekovitog bilja. Goranske livade i šume i danas čuvaju pravu „prirodnu ljekarnu“ koju čine arnika, stolisnik, kantarion, jagorčika, preslica, kaćun, mrazovac, kopriva, trputec, bazga, vučja jagoda, velebilje, medvjeđi luk, lipa šipak i razno drugo bilje.
